Ziegen-Tomme mit Edelschimmelrinde


	Gewicht 1,2 – 2 Kg		AOP –


	Saisonnalité –		Reifung 6 Wochen


	Vin associé –		Art gepresst, nicht erhitzt

Ziegen-Tommette Fermière


	Gewicht 600 – 800 g		AOP –


	Saisonnalité –		Reifung 6 – 8 Wochen


	Vin associé –		Typ Käse gepresst, nicht gebrannt


	Gewicht 500 – 600 g		AOP –


	Saisonnalité –		Reifung 3 Wochen


	Vin associé –		Typ Käse gepresst, nicht erhitzt


	Poids 170 g		AOP –


	Saisonnalité –		Affinage –


	Vin associé –		Type de pâte –

Ziegen-Tomme mit Edelschimmelrinde

Ziegen-Tommette Fermière

Tommette mi-chèvre

Chevrotin

Brique geascht

Pyramidenkäse geascht

Runder Fermier-Ziegenkäse