Käserei/Affineur seit 1955

Die Fromagerie Bouchet ist ihrer Region und der Tradition verpflichtet. Gestützt auf die Zusammenarbeit mit unseren lokalen Herstellern, steht unsere Tätigkeit im Zeichen des Strebens nach Qualität.

Daher handelt es sich bei den Käsen in unserem Angebot im Wesentlichen um Rohmilch- und Fermier-Käse (aus bäuerlicher Herstellung).

Bevor unsere Käse zum Genuss bereit sind, gehen in unseren Reifekellern magische Dinge vor sich. Über 30 Käsesorten gehen durch unsere Hände. Jeder Käse erhält eine individuelle Behandlung, die sich im Verlauf der Tage und Wochen ändert, damit wir Ihnen schließlich DEN idealen Käse anbieten können.

Abondance, Reblochon, Tomme, Raclette†¦ Alle Käsegenüsse aus Hochsavoyen!
Und nicht zu vergessen: unser Vorzeigeprodukt, der Moelleux des Alpes.

Eine einzigartige Käsekreation

Der moelleux des Alpes

Dieser Weichkäse aus Kuhmilch mit Edelschimmelrinde ist aus dem Know-how unserer Käserei hervorgegangen.

Dieser natürliche Rohmilchkäse besitzt einen cremig-weichen, schmelzenden Kern.

Ob Natur, mit Trüffeln oder mit Bärlauch: Einer wird Ihnen bestimmt schmecken…

Crémier-fromager, unser zweiter Geschäftsbereich

 

Wir sind in Hochsavoyen und im Pays de Gex tätig und freuen uns, Sie auf den Märkten in Annecy, Seynod und Saint Julien en Genevois zu begrüßen.
Besuchen Sie auch unsere Läden in Beaumont, Vulbens, Ville-La-Grand, Saint Genis Pouilly und Divonne-Les-Bains.

Wir teilen unsere Leidenschaft mit Ihnen

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BEAUMONT

Route D 18 – ZA Juge Guérin
74160 Beaumont

Von Montag bis Freitag : 8 bis 12 Uhr – 13 bis 19.00 Uhr
Samstag : 8.30 bis 12.30 Uhr – 14 bis 18.30 Uhr
Sonntag :Geschlossen

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VILLE LA GRAND

13 Rue des Voirons
74100 Ville La Grand

Von Montag bis Freitag : 8 bis 12 Uhr – 13 bis 19 Uhr
Samstag: 8.30 bis 12.30 Uhr – 14 bis 18.30 Uhr
Sonntag: Geschlossen

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VULBENS

101 Route de Farmaz
74520  Vulbens

Von Montag bis Freitag: 8 bis 12 Uhr – 13 bis 19 Uhr
Samstag: 8.30 bis 12.30 Uhr – 14 bis 18.30 Uhr
Sonntag: Geschlossen

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Beaumont

Photo du magasin extérieur beaumont

Route D 18 – ZA Juge Guérin
74160 Beaumont
Téléphone : 04 50 04 58 02

Von Montag bis Freitag
8 bis 12 Uhr – 13 bis 18.30 Uhr


Samstag
8.30 bis 12.30 Uhr – 14 bis 18.30 Uhr


Sonntag
Geschlossen

Vulbens

Photo du magasin extérieur vulbens

101 Route de Farmaz
74520  Vulbens
Téléphone : 04 50 84 13 41

Von Montag bis Freitag
8 bis 12 Uhr – 13 bis 19 Uhr


Samstag
8.30 bis 12.30 Uhr – 14 bis 18.30 Uhr


Sonntag
Geschlossen

Divonne

Photo du magasin extérieur divonne

318 Grand Rue
01220 Divonne-les-Bains
Téléphone : 04 50 41 01 71

Von Montag bis Freitag
8 bis 12 Uhr – 13 bis 19 Uhr


Samstag
8.30 bis 12.30 Uhr – 14 bis 18.30 Uhr


Sonntag
Geschlossen

Saint Genis Pouilly

Photo du magasin extérieur saint genis

30 Rue de Genève 
01630 Saint Genis Pouilly
Téléphone : 04 50 99 21 59

Von Montag bis Freitag
8.30 bis 12.30 Uhr – 14.30 bis 19 Uhr


Samstag

8.30 bis 13 Uhr – 14 bis 18 Uhr


Sonntag
Geschlossen

Ville La Grand

Photo du magasin extérieur ville la grand

13 Rue des Voirons
74100 Ville La Grand
Téléphone : 04 50 74 54 80

Von Montag bis Freitag
8 bis 12 Uhr – 13 bis 19 Uhr


Samstag
8.30 bis 12.30 Uhr – 14 bis 18.30 Uhr


Sonntag
Geschlossen

SAINT GENIS POUILLY

30 Rue de Genève
01630 Saint Genis Pouilly

Von Montag bis Freitag: 8.30 bis 12.30 Uhr – 14.30 bis 19 Uhr
Samstag
 : 8.30 bis 13 Uhr – 14 bis 18 Uhr
Sonntag: Geschlossen

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DIVONNE LES BAINS

318 Grand Rue
01220 Divonne-les-Bains

Von Montag bis Freitag: 8 bis 12 Uhr – 13 bis 19 Uhr
Samstag
: 8.30 bis 12.30 Uhr – 14 bis 18.30 Uhr
Sonntag: Geschlossen

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MÄRKTE

 

Das ganze Jahr über
Mittwoch:  Seynod – 74600
Donnerstag
: Annecy – 74000
Freitag: Saint Julien en Genevois – 74160
Samstag: Annecy – 74000

Telefon: 06 47 67 52 07

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