Reblochon fruitier
Né au XIIIe siècle dans la vallée de thônes, le reblochon est le fromage savoyard par excellence. Fabriqué en fruitière d’alpage à plus de 1’000 mètres d’altitude, à partir d’un lait particulièrement crémeux, il séduit par son bon goût de noisette.
Reblochon fermier
Le même crémeux, le même petit goût de noisette que le reblochon fruitier, mais une saveur plus affirmée, issue d’une élaboration entièrement réalisée à la ferme, 2 fois par jour et uniquement à partir du lait de l’élevage de l’agriculteur.
Petit reblochon
Né au XIIIe siècle dans la vallée de thônes, le reblochon est le fromage savoyard par excellence. Fabriqué en fruitière d’alpage à partir d’un lait particulièrement crémeux, il séduit par son bon goût de noisette.
Reblochons
Reblochon fruitier
Reblochon fermier
Petit reblochon
REBLOCHON FRUITIER
Né au XIIIe siècle dans la vallée de thônes, le reblochon est le fromage savoyard par excellence. Fabriqué en fruitière d’alpage à plus de 1’000 mètres d’altitude, à partir d’un lait particulièrement crémeux, il séduit par son bon goût de noisette.
- Poids : 240 g
- Saisonnalité : toute l’année
- Affinage : 17 jours minimum
- Vin associé : Beaujolais, Marin de Savoie, Roussette
- Type de pâte : pressée non cuite
REBLOCHON FERMIER
Le même crémeux, le même petit goût de noisette que le reblochon fruitier, mais une saveur plus affirmée, issue d’une élaboration entièrement réalisée à la ferme, 2 fois par jour et uniquement à partir du lait de l’élevage de l’agriculteur.
- Poids : 240 g
- Saisonnalité : toute l’année
- Affinage : 17 jours minimum
- Vin associé : Beaujolais, Marin de Savoie, Roussette
- Type de pâte : pressée non cuite
PETIT REBLOCHON
Né au XIIIe siècle dans la vallée de thônes, le reblochon est le fromage savoyard par excellence. Fabriqué en fruitière d’alpage à partir d’un lait particulièrement crémeux, il séduit par son bon goût de noisette.
- Poids : 240 g
- Saisonnalité : toute l’année
- Affinage : 17 jours minimum
- Vin associé : Beaujolais, Marin de Savoie, Roussette
- Type de pâte : pressée non cuite