Reblochon fruitier

Né au XIIIe siècle dans la vallée de thônes, le reblochon est le fromage savoyard par excellence. Fabriqué en fruitière d’alpage à plus de 1’000 mètres d’altitude, à partir d’un lait particulièrement crémeux, il séduit par son bon goût de noisette.


Poids
240 g

AOP
Saisonnalité
Toute l’année
Affinage
17 jours minimum
Vin associé
Beaujolais, Marin de Savoie, Roussette
Type de pâte
Pressée non cuite

Reblochon fermier

Le même crémeux, le même petit goût de noisette que le reblochon fruitier, mais une saveur plus affirmée, issue d’une élaboration entièrement réalisée à la ferme, 2 fois par jour et uniquement à partir du lait de l’élevage de l’agriculteur.


Poids
240 g

AOP
Saisonnalité
Toute l’année
Affinage
17 jours minimum
Vin associé
Beaujolais, Marin de Savoie, Roussette
Type de pâte
Pressée non cuite

Petit reblochon

Né au XIIIe siècle dans la vallée de thônes, le reblochon est le fromage savoyard par excellence. Fabriqué en fruitière d’alpage à partir d’un lait particulièrement crémeux, il séduit par son bon goût de noisette.


Poids
240 g

AOP
Saisonnalité
Toute l’année
Affinage
17 jours minimum
Vin associé
Beaujolais, Marin de Savoie, Roussette
Type de pâte
Pressée non cuite

Reblochons

Photo d'un reblochon fermier

Reblochon fruitier

Photo d'un reblochon fermier

Reblochon fermier

Photo d'un petit reblochon

Petit reblochon

Photo d'un reblochon fermier

REBLOCHON FRUITIER

Né au XIIIe siècle dans la vallée de thônes, le reblochon est le fromage savoyard par excellence. Fabriqué en fruitière d’alpage à plus de 1’000 mètres d’altitude, à partir d’un lait particulièrement crémeux, il séduit par son bon goût de noisette.

  • Poids : 240 g 
  • Saisonnalité : toute l’année
  • Affinage : 17 jours minimum
  • Vin associé : Beaujolais, Marin de Savoie, Roussette
  • Type de pâte : pressée non cuite
Photo d'un reblochon fermier

REBLOCHON FERMIER

Le même crémeux, le même petit goût de noisette que le reblochon fruitier, mais une saveur plus affirmée, issue d’une élaboration entièrement réalisée à la ferme, 2 fois par jour et uniquement à partir du lait de l’élevage de l’agriculteur.

  • Poids : 240 g
  • Saisonnalité : toute l’année
  • Affinage : 17 jours minimum 
  • Vin associé : Beaujolais, Marin de Savoie, Roussette
  • Type de pâte : pressée non cuite
Photo d'un petit reblochon

PETIT REBLOCHON

Né au XIIIe siècle dans la vallée de thônes, le reblochon est le fromage savoyard par excellence. Fabriqué en fruitière d’alpage à partir d’un lait particulièrement crémeux, il séduit par son bon goût de noisette.

  • Poids : 240 g
  • Saisonnalité : toute l’année
  • Affinage : 17 jours minimum
  • Vin associé : Beaujolais, Marin de Savoie, Roussette
  • Type de pâte : pressée non cuite